お弁当WATACO

こんにちは、お弁当WATACOです。このたび、宮崎市の中心街にあるセレクトショップ「くらしな」さんにて、WATACOのお弁当を【期間限定・数量限定】で取り扱っていただけることになりました✨「くらしな」さんは、“体に優しい食”や“丁寧なくらし...

先日、お客様からとっても立派な陶器の壺をいただきました。WATACOのことを想って選んでくださったそのお気持ちに、心から感謝です。✨実は今まで、漬物はプラスチックの容器で漬けていたのですが、この陶器の壺には、発酵を助けてくれる大きな力がある...

こんにちは、お弁当WATACOのわたこです😊今日はうれしいご報告があります。なんと…！**WATACO初の「50食完売」**を達成しました〜！！開業してから５ヶ月、毎日コツコツと積み上げてきたものが、少しずつ実を結び始めているのを感じていて...

こんにちは、WATACOの店主わたこです😊今日は、私オリジナルの「レモン麴ドレッシング」をご紹介します！このドレッシングは、無農薬のレモンをたっぷり使い、そして何より「生きた麹」で仕込んだもの。お店に並んでいる加熱殺菌された麹ではなく、発酵...

こんにちは！WATACOの店主わたこです😊いつもWATACOをご愛顧いただき、本当にありがとうございます。今日は、嬉しいお知らせをふたつお届けします。まずは、農家さんから新鮮な無農薬野菜がどっさり届きました！自然の恵みをたっぷり吸収して育っ...

こんにちは！お弁当屋WATACOです😊お弁当WATACOは、いつも新鮮で安心できる食材を届けるために、地元の農家さんと連携しています。このたび、その農家さんのご提案で、都城の田んぼで育てる「無農薬米」の予約販売をスタートすることになりました...

こんにちは！宮崎市のお弁当屋WATACOの６月の営業カレンダーが完成しました🌿６月は梅雨入りでジメジメした日が増えますが、身体に優しいご飯を食べて元気に過ごしましょう♪先月大人気だった「中華麹のエビチリ」を６月も推していきます！麹の自然な甘...

開業してからあっという間の3か月。毎日「おいしかった！」の言葉に元気をもらいながら、なんとかここまで走ってこれました。そんな中、この度、地域情報誌【タウンみやざき】５月号に、「体に優しいお弁当屋さん」としてWATACOを紹介していただきまし...