お弁当WATACO 【いただきものに感謝！陶器の壺で漬物づくり、始めます】
先日、お客様からとっても立派な陶器の壺をいただきました。WATACOのことを想って選んでくださったそのお気持ちに、心から感謝です。✨実は今まで、漬物はプラスチックの容器で漬けていたのですが、この陶器の壺には、発酵を助けてくれる大きな力がある...
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料理教室わたこ 【宮崎・三股町】料理教室わたこ ７月開催！みんなで仕込む「手作り万能めんつゆ」体験会のお知らせ
こんにちは！😊宮崎で無添加のお弁当をお届けしている「お弁当WATACO」、そして発酵や自然調味料の魅力を伝える料理教室わたこです。今月の特別レッスンは…＼ みんなで仕込む「手作り万能めんつゆ」教室！／夏の食卓に欠かせない「めんつゆ」、実はそ...
料理教室わたこ 【発酵ドリンク教室】７月は週１回ペースで開催決定！～大好評につき回数増やしました♪～
こんにちは！宮崎で身体にやさしいお弁当をお届けしている「お弁当WATACO」です😊６月に初開催した【発酵ドリンク教室】、おかげさまでご参加いただいたお客様から「楽しかった！」「家でも作れたよ♪」「毎朝飲むのが楽しみ！」と嬉しいお声をたくさん...
お弁当WATACO 【7月の営業カレンダー】夏の身体にやさしいお弁当、毎日ご用意しています！
こんにちは！身体にやさしい無添加弁当をお届けしている**「お弁当WATACO（わたこ）」**です。2025年7月の営業カレンダーが完成しました✨夏本番を迎えるこの季節。暑さで食欲が落ちやすい時期こそ、「しっかり食べて、しっかり整える」ことが...
お弁当WATACO WATACO初！お弁当50食完売！
こんにちは、お弁当WATACOのわたこです😊今日はうれしいご報告があります。なんと…！**WATACO初の「50食完売」**を達成しました〜！！開業してから５ヶ月、毎日コツコツと積み上げてきたものが、少しずつ実を結び始めているのを感じていて...
お弁当WATACO 【レモン麴ドレッシング】のお知らせ
こんにちは、WATACOの店主わたこです😊今日は、私オリジナルの「レモン麴ドレッシング」をご紹介します！このドレッシングは、無農薬のレモンをたっぷり使い、そして何より「生きた麹」で仕込んだもの。お店に並んでいる加熱殺菌された麹ではなく、発酵...
お弁当WATACO 農家直送！無農薬野菜が続々入荷！
こんにちは！WATACOの店主わたこです😊いつもWATACOをご愛顧いただき、本当にありがとうございます。今日は、嬉しいお知らせをふたつお届けします。まずは、農家さんから新鮮な無農薬野菜がどっさり届きました！自然の恵みをたっぷり吸収して育っ...
お弁当WATACO 🍙【無農薬米の予約販売を始めました】🍙
こんにちは！お弁当屋WATACOです😊お弁当WATACOは、いつも新鮮で安心できる食材を届けるために、地元の農家さんと連携しています。このたび、その農家さんのご提案で、都城の田んぼで育てる「無農薬米」の予約販売をスタートすることになりました...
料理教室わたこ ６月の料理教室わたこのお知らせ
６月はわたこの料理教室も３回開催します！毎回少人数制で、アットホームな雰囲気です♪６月１３日（木）【基本の麴調味料レッスン】麴の力で料理がもっと美味しくなる！簡単な麴調味料の作り方を学びます。６月２２日（土）【ホイップあんぱんレッスン】ふわ...
お弁当WATACO ６月営業日のお知らせ
こんにちは！宮崎市のお弁当屋WATACOの６月の営業カレンダーが完成しました🌿６月は梅雨入りでジメジメした日が増えますが、身体に優しいご飯を食べて元気に過ごしましょう♪先月大人気だった「中華麹のエビチリ」を６月も推していきます！麹の自然な甘...